- PESCADO
- HUEVO
- CRUSTÁCEOS
- APIO
- GLUTEN
- ALTRAMUZ
- LÁCTEOS
- MOLUSCOS
- MOSTAZA
- FRUTOS CON CÁSCARA
- CACAHUETES
- SÉSAMO
- DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS
- SOJA
- AJO
- CEBOLLA
salmón a baja temperatura
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Lomo de salmón fresco cocido a 65º. Con verduras marinadas y quinoa.
La máxima jugosidad y sabor y la mínima pérdida de nutrientes y beneficios.
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